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程よく焦がしたキャラメルバタークリーム。 甘さを引き立てるフランス産のサレを隠し味に。 -
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コンクール受賞作「トレヴィ」をマカロンに。 ミルクチョコのガナッシュ、自家製オレンジコンフィチュールのマリアージュ。 -
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カシスとブルーベリーのジャムに、バタークリーム、 可憐なスミレのアロマ。 -
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可愛らしい、ひなげしの優しく甘いアロマ。 バタークリームに甘酸っぱいフランボワーズジャム。 -
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京都宇治抹茶、ホワイトチョコのガナッシュ。 ほんのり塩を効かせた和風マカロン。 -
しっとりと、そしてほどけるような食感のライム風味のマドレーヌ生地に程よい酸味の八王子産パッションフルーツのコンフィチュールとパッションのグラス(糖衣掛け)。 爽やかなそよ風のような香りをお楽しみください。 -
しっとりと、そしてほどけるような食感のライム風味のマドレーヌ生地に程よい酸味の八王子産パッションフルーツのコンフィチュールとパッションのグラス(糖衣掛け)。 爽やかなそよ風のような香りをお楽しみください。 -
一口サイズのチョコレートの中にパティシエの技術が詰まったメゾンドゥースのボンボンショコラ。
上質な素材の味を最大限活かせるようカカオとフレーバーのバランスにこだわり作りました。香り高く奥深い、チョコレートが奏でる至福のハーモニーをお楽しみください。 -
一口サイズのチョコレートの中にパティシエの技術が詰まったメゾンドゥースのボンボンショコラ。
上質な素材の味を最大限活かせるようカカオとフレーバーのバランスにこだわり作りました。香り高く奥深い、チョコレートが奏でる至福のハーモニーをお楽しみください。 -
一口サイズのチョコレートの中にパティシエの技術が詰まったメゾンドゥースのボンボンショコラ。
上質な素材の味を最大限活かせるようカカオとフレーバーのバランスにこだわり作りました。香り高く奥深い、チョコレートが奏でる至福のハーモニーをお楽しみください。
